Chablis – HVE – Decanter 91 Points


Chablis AOC

6 bouteilles par caisse

Fiche technique

Prix de 42.25 $ la bouteille.

 

Description

Appellation: Chablis AOC

Région: Bourgogne

Pays: France

Cépage(s): Chardonnay

Alcool: 13 %

Description du producteur: (Ce contenu peut être présenté en langue étrangère.)

Notes: (Ce contenu peut être présenté en langue étrangère.) Robe jaune pâle brillante. Nez vif et ouvert, aux notes d’agrume et citronnelle. Bouche dans le prolongement du nez avec une agréable fraîcheur,
délicatement croquante et acidulée, finale saline et vive.

Né loin de la mer, il affiche pourtant de jolis arômes iodés qui plaisent aux huitres, tartares de poisson et autres crevettes crues, grillées ou en sauce. On le sert aussi volontiers avec les sardines grillées et de nombreux poissons. Sa fraîcheur accompagne avec simplicité les salades d’été et les apéritifs servis avec des gougères.

Informations complémentaires

Couleur

Effervescence

Producteur

Cépage

Format

Millésime

Monde

Pays

Degré d'alcool