Description
Appellation: Côte de Jura
Région: Jura
Pays: France
Cépage(s): 80% Pinot Noir – 20% Poulsard
Alcool: 13 %
Description du producteur:
Robe : Rubis sombre
Nez : Un nez franc, fruit noire et animal
Bouche : une belle amplitude et des tanins serrés, final sur le cassis.
Garde : 5 ans
Température de service : 16°C
Mets et vins : viande blanche, saint nectaire, fondue bourguignone